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■場所 : フードウォーク
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四季折々の新鮮素材を心ゆくまで
旬の新鮮素材を産地にこだわって仕入れている。炙る、さばく、揚げるなど、素材の旨みを引き出した逸品が味わえる。釧路和商市場でも大人気の “名物勝手丼”は、新鮮なネタを好きなだけ選んで、自分だけのどんぶりを完成させるおすすめランチ。ディナーでは毎日仕入れる新鮮な魚介8点盛り、北あかりの焼きじゃがバター、北海道丸ごとチーズ焼きなど、四季の繊細な味覚を、落ち着いた雰囲気の和の空間で楽しめる。
21:30より刺身が全品半額になるサービスも。
目安 : 680円
本日のお肉料理・本日のお魚料理 各680円
目安 : 2,500円〜
海へ名物大鉢刺身 2,709円