もちもち感のある皮に、ニンニクの香りと生姜がピリっと効いたジューシーな豚肉のあんがぎっしり詰まった自慢の餃子。小さなカウンターを囲んで餃子を食べながら、客同士立ち飲みで味わうビールがたまらない。秘伝のにしん切込みなど、一品料理も豊富。